Исцелите свое тело изнутри: сила противовоспалительных продуктов

Ваша иммунная система активируется, когда ваше тело распознает что-либо чужеродное, например, вторгшийся микроб, пыльцу растений или химическое вещество.Это часто запускает процесс, называемый воспалением.Прерывистые приступы воспаления, направленные на действительно угрожающих захватчиков, защищают ваше здоровье.

Однако иногда воспаление сохраняется изо дня в день, даже если вам не угрожает чужеродный захватчик.Именно тогда воспаление может стать вашим врагом.Многие серьезные болезни, от которых мы страдаем, включая рак, сердечные заболевания, диабет и артрит, связаны с хроническим воспалением.

Одно из самых мощных средств борьбы с воспалением приходит не из аптеки, а из продуктового магазина.«Многие экспериментальные исследования показали, что компоненты продуктов питания или напитков могут оказывать противовоспалительное действие», — говорит доктор Франк Ху, профессор диетологии и эпидемиологии факультета питания Гарвардской школы общественного здравоохранения.

Итак, что вы можете сделать, чтобы включить в свой рацион больше противовоспалительных продуктов?Вот несколько советов:

• Ешьте много фруктов и овощей: фрукты и овощи обладают естественным противовоспалительным действием и богаты антиоксидантами, которые могут помочь уменьшить воспаление и улучшить общее состояние здоровья.

• Выбирайте полезные жиры: жирные кислоты омега-3, содержащиеся в жирной рыбе, орехах и семенах, обладают противовоспалительным действием и могут помочь снизить риск сердечных заболеваний.

• Избегайте обработанных продуктов: обработанные продукты часто содержат много сахара, соли и вредных жиров, которые могут способствовать воспалению.Вместо этого выбирайте цельные, необработанные продукты.

Здоровое питание полезно не только для снижения риска хронических заболеваний, но и для улучшения настроения и общего качества жизни.